De l’océan à la plage : cocktails variés de sable et d’eau

Dans le cadre de l’exposition Grains de Bâtisseurs (ESPGG) et de l’exposition Grains de Génie (Palais de la Découverte)

La richesse vient souvent des mélanges. En partant du matériau granulaire sec, on va ajouter petit à petit de l’eau. On peut se faire une idée assez simple des cas extrêmes : l’eau s’écoule et les grains s’écoulent. Par contre, on peut se demander comment varient les propriétés des mélanges et quels sont les rapports physiques entre ces deux matériaux non-solides. On aurait pu appeler l’exposé : du sablier à la clepsydre.